Samedi 19 janvier

Gin Tonic Perfection

Secrets de bartenders

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Vous saviez que le gin tonic a détrôné le spritz (et c’est une bonne nouvelle) ?

Pour maîtriser cet indéboulonnable et génial classique, suivez la maîtresse Des GinTo, aka Céline Lopez, barmaid en chef du Tiger. Choix du gin, choix du tonic (et pourquoi pas le faire maison ?), importance des garnish (un peu de jargon pro les gars et on y est déjà), la glace, l’équilibre…
LE gin tonic et 6 variantes, c’est par ici. À vos notes et à vos shakers.

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