Mapple

  • - Perrier
  • - Jus de pomme Granny Smith
  • - Verjus
  • - Erable
  • - Feuille de bourrache
10€ 7€

The Shell (Hôtel des Grands Boulevards)

Comme le nom l’indique, on est sur les mythiques Grands Boulevards où la bande fondatrice de l’Expérimental cocktail Club, (pionniers du cocktail à Paris ) ouvre un nouvel hôtel, avec un bar dedans. The Shell est une coquille à la déco « arte povera » avec une belle terrasse hiver comme été et surtout une approche « terrienne » du métier. Le sourcing se fait uniquement auprès de petits producteurs, en respectant la saisonnalité des produits. Et la carte se découpe en trois niveaux : sans alcool/ à degré moyen d’alcool/ et à degré « classique ». Une belle approche qui renouvelle l’offre parisienne. Shell que j’aime !

  • lundi 08h00 à 02h00
  • mardi 08h00 à 02h00
  • mercredi 08h00 à 02h00
  • jeudi 08h00 à 02h00
  • vendredi 08h00 à 02h00
  • samedi 08h00 à 02h00
  • dimanche 08h00 à 02h00
  • -30% sur les cocktails Paris Cocktail Week
    de 18h00 à 22h00 avec le Pass
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L'AUTRE COCKTAIL
PARIS COCKTAIL WEEK
The Shell (Hôtel des Grands Boulevards)

Le Saint Tiki (de la noche)

  • - Apéritif Saint-Raphaël
  • - Orgeat
  • - Bitters aromatiques
  • - Jus d’orange
14€ 10€
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